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曼妥思与可乐混食致命纯属谎言

可口可乐实在太风靡,以至于关于它的谣言也层出不穷。我知道的就有二三十种,还就其中可乐损害男性生殖能力这个谣言专门撰文批驳过。

没想到,最近互联网上又冒出来一个曼妥思与可乐混食致命的谣言。

这个谣言的版本分为两部分:第一部分告诉你,如果把曼妥思放入装满可乐的可乐瓶中,可乐会立刻沸腾并且喷出,高度可达1米;第二个部分紧接着告诉你,如果同时吃下可乐和曼妥思,这个反应在肚子里面出现,那么你恐怕就有生命危险了。生怕你不信,谣言还强调最近巴西的某个小男孩就因此丧命了。至于是巴西哪个城市多少大的小男孩,哪家媒体报道的此事件,这些关键信息一概欠奉。

在这里很明确的告诉你,这个谣言中的第一部分,也就是"沸腾可乐"是确实存在的。而第二部分混食致命,则完全是胡说八道。

先来说"沸腾可乐"的问题。其实这不是什么新鲜事,你上Youtube用"Mentos eruptions"作为关键词一搜索就可以找到大量的实验视频。下面这个是其中之一,是2006年4月上传的,时间远早于"曼妥思与可乐混食致命谣言"开始传播的时间。


那么为什么会有"沸腾可乐"这回事呢?可乐被称为有气饮料,自然是因为其中充满二氧化碳。而曼妥思表面的糖衣充满凹凸不平和裂缝,这样的构造会使得溶解在可乐中的二氧化碳快速释放,由于可乐瓶子开口小,气体释放不及,于是就出现"喷泉"的现象了。整个过程中,曼妥思里面到底是什么根本不重要,因为整个过程不过是一个物理过程,其间根本没有出现化学反应。某媒体采访某位教授得到的解释"曼妥思里可能含有一定成分的酸,而可乐中含有碳酸盐,两者反应会产生大量的二氧化碳,因此出现大量泡沫。"并不正确。

解释清楚原理,我们就应当明白:1)如果不是窄口的可乐瓶子,而是大口杯子,二氧化碳来得及释放,那么"喷泉"现象就不会出现;2)沸腾可乐现象是否壮观,除了瓶子口大小以外,可乐或者类似有气饮料中二氧化碳的含量也是关键。到处后放久了二氧化碳跑去不少的可乐,效果必然不如刚打开的。3)曼妥思放到嘴里,咀嚼碎了,那自然糖衣不在。即使你够快吞咽下去,途中唾液也会破坏糖衣表面的结果,使其无法再让可乐中的二氧化碳快速释放。4)不仅是曼妥思,只要是类似表面的食品,都会促使"沸腾可乐"反应的出现,譬如M&M的糖果据说也有类似效果--有兴趣的朋友可以尝试一下,并且告诉我结果。

说完第一部分,其实第二部分就不用解释了。既然是物理反应,不过是二氧化碳惹得祸,那么那里会出现什么致命的有毒物质。

关于可口可乐的谣言,实在是数不胜数。要说饮用安全方面,比这个更精彩的莫过于"可乐混合阿司匹林"的情况,存在的可能后果包括成为春药/软性毒品/立即死亡/治愈头痛多个版本。这个谣言自1930年就开始流传,迄今依旧生命力不减,可谓是可口可乐的长寿谣言之一。既然说了是谣言,那自然上述的多种效果都不存在--不信者可以效仿神农尝百草,一试便知。


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8 Comments so far (Add 1 more)

  1. 答复Aileen 晶晶: 肯德基的可乐是用糖浆和水现场调配出来的,反正我个人感觉属于二氧化碳溶解不足,所以也不可能有大量气泡涌出。

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    1. 张翼轸 on July 14th, 2008 at 09:42
  2. 没试验过糖果是不是会让可乐起泡,但我知道冰激凌会。曾经无意中将冰激凌里倒入可乐,天啊,当时那么多泡,吓我一跳,都不敢喝了,后来看肯德基的广告,它不是就有一种饮料是将可乐上面放上冰激凌,我这才敢食用自制产品。但我很纳闷,为什么人家的饮料不会起反应,而我的自制产品每次的泡都会多的溢出来。

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    2. Aileen 晶晶 on July 12th, 2008 at 21:48
  3. to lunartutu:这点我也解释了,正常的吞食过程就会破坏曼妥思表面的糖衣,使这个现象无法出现的。如果有人故意要一口气吞下大量曼妥思,并且不加咀嚼,使糖衣来不及破坏,然后在吞服可口可乐的话,那是自己没事找事了。

    要找死,喝大量的高浓度盐水都可以,难不成就说盐水有危害,不允许市面上出售盐了?

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    3. 张翼轸 on November 25th, 2006 at 18:56
  4. 费曼老先生到底科学泰斗,年轻时就那么有实证精神,佩服的。
    IE tab我有装,不过这个一样要调用IE核心的,而且感觉不太稳定。所以一般还是另外开一个Maxthon来处理挑剔的网页.

    [Reply]

    4. 张翼轸 on November 24th, 2006 at 10:46
  5. 费曼老先生到底科学泰斗,年轻时就那么有实证精神,佩服的。
    IE tab我有装,不过这个一样要调用IE核心的,而且感觉不太稳定。所以一般还是另外开一个Maxthon来处理挑剔的网页

    [Reply]

    5. 张翼轸 on November 24th, 2006 at 10:39
  6. 费曼年轻时亲身试过可乐加阿司匹林实验,因为当时的谣传对两者服用顺序有很多说法,所以他也之前、之中、之后地实验了三次,共计可乐三杯,药丸六枚。

    Firefox可以装一个IE tab插件。

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    6. zhang3 on November 24th, 2006 at 01:27
  7. “致命”这个结论并不来自于“会产生有毒物质”,而是瞬间产生的大量气体会撕裂贲门造成大出血等等,如果的确会在胃内瞬间产生大量气体的话。。。。。。。。。

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    7. lunartutu on November 23rd, 2006 at 22:06
  8. 沙发.
    辟谣专家,呵呵

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    8. phyllis on November 23rd, 2006 at 10:17

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