理性谈风月

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转:必BUY皇家极品 轻松入手

November 12th, 2007 · No Comments

之前写过一篇王室御用的魔力,偶然看到台湾《商业周刊》的这篇《必BUY皇家极品 轻松入手》,谈的是类似的话题,不过涉及的面更广一些,包括日本、比利时的皇室。

所以转帖在自己的Blog上,既作收藏,也与诸位分享。


必BUY皇家极品 轻松入手
本篇文章摘自:商业周刊第 1042 期
作者:曹秀云比利时国王最爱的夹心巧克力,1克4.3元;英国女王钦点的红茶,20小袋99元;丹麦王储的御用杯组,千元入荷……全球皇室指定款,台湾买得到!皇室贵族吃什么、用什么……?一直都是大众好奇不已的话题。据统计,目前以君主为元首的国家共有二十七个(欧洲十二国、亚洲十一国、非洲三国、大洋洲一国),但有「皇室」存在的国家则不止此数字,我们较熟悉的,包括英国、日本、丹麦、西班牙、泰国等……,都是有皇室的国家。

皇室贵族的御用品,当然不同于一般百姓用品,这些差异衍生出以往高不可攀的「皇室御用」标记。因此,它通常也是品质、品味的有力证明,而被皇室看上,也代表着业者的细腻和用心。例如,丹麦哥本哈根瓷器,一个最简单瓷盘,仍旧要用上一千一百九十七次以上的笔触。日本皇室用的酱油,则要花三年时间酿造。

不是皇族,也能享受

因此,过去这些产品非一般人消费得起,但生为现代人的幸福之一,是可以轻松享用到以往皇家专用的产品。

以台湾为例,日本皇室御用的满寿多绿茶,就可以在百货超市买到,价格虽较同类产品贵,一般人却也消费得起。皇室重大庆典宴客使用的金箔祝茶,一包一百克售价二千八百元;其满寿多园平价版的袋装绿茶,八包装定价一百八十元,也较一般如二十包卖一百三十五元的伊藤园绿茶贵约三倍左右,但其口感就是有差异。

有皇家挂保证的产品,往往也有其对传统的坚持。像是英国的柯曼(Colman's)芥末,始终坚持两百年前微呛的传统口味,及比利时Jules Destrooper的经典杏仁薄饼,浓浓奶香配上脆爽坚果的温暖味道,一百二十一年来,物换星移,但那经典口味,却能吸引不同时代、不同的人。

皇家产品不能单做皇室生意,它们也须因应市场需求,从传统中找出新意。发明出有内馅巧克力的比利时Neuhaus巧克力,就不断创新研发,最近针对一百五十周年纪念,还与九位世界米其林三星级餐厅厨师,合作的「流星雨」巧克力,运用了各国食材。像日本厨师吉野建就把巧克力包裹抹茶,把西方巧克力加入东方健康绿意,味道竟然相容得不甜不腻。

不同皇族,不同风格

东西方皇室对御用品各有不同态度,西方皇室如英国,会授予喜欢的物品「皇室认证」徽章,平民也可买得到,且不少皇室用品厂商在世界各地开分店,像英国皇室御用瓷器Wedgwood,在台湾也有分公司。而东方皇室御用品则较神秘,如日本皇室御用的物品,绿茶、酱油等,都要经过层层审核,必须是最干净、有机、安全的方法制造,能够释放给百姓购买数量不多。

其实,如今不少精品名牌,如路易威登(Louis Vuitton)、爱马仕(Herm龀),最早都是制作皇室用品的厂商。但是相对于精品名牌一个皮包动辄三、四万元,皇室的食品和用品,价格其实很平易近人。例如,花个几十元,买块皇室爱吃的巧克力,寻常百姓的你,就能体验一下皇室的尊宠感。 *认证制度停看听

英国与比利时对「皇室御用」各有一套皇室认证制度,其中又以英国皇室徽章认证(Royal Warrants)最公开完整。

从15 世纪起,英国就有皇室徽章认证,认证作业,主要由皇家庶务管理(Lord Chamberlain)与皇家庶务交易商委会(Royal Household Tradesmen's Committee)共同负责。只授证给提供皇室使用五年以上的产品供应商,或是服务伊莉莎白女王、爱丁堡公爵、威尔斯亲王与先前在世的皇太后四大皇室成员的厂商,像是唐宁(Twinings)红茶、Carr's饼干、宾利汽车等。

被授予认证的厂商,可宣传自己为皇室御用厂商,但不能透露皇室爱用的商品内容。认证时间一般是10年,每五年延续一次,管理单位会定期查核,如有不当行为,认证将马上被取消;认证厂商如发生财务有问题、或产权转移等重大事件,皇室徽章授证会就会立刻重审。

目前有920家厂商获得英国皇室认证,食品业有两百多个;还有获得不只一个徽章的,譬如英国皇家道尔顿瓷器,就得到伊莉莎白女王与威尔斯亲王的双重肯定。如果以徽章数目计算,则超过1,100个,而这些厂商多半来自英国。

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王室御用的魔力

October 22nd, 2007 · 19 Comments

十七世纪,法国国王亨利四世被刺身亡,不满十岁的路易十三即位,不过真正执掌大权的是他的母亲王太后玛丽(Marie de Medicis)。一次偶然的机会,一位掏烟囱的下人发现了反对派阴谋刺杀路易十三的阴谋并告知了王太后玛丽,因为护驾有功,所以被赏赐与王室做生意的特权。于是,经过百多年的经营,掏烟囱下人的后代变成了法国著名的珠宝商家族Mellerio dits Meller。法兰西第二帝国皇后欧仁妮(Empress Eugenie)出行大包小包,那时唯一的交通工具就是马车。而要把大包小包的行李稳妥的固定在马车上,不仅是一门精湛的技艺,更是一门艺术。一个小伙子在这方面做的不错,于是成为了欧仁妮制定的行李打包专家,凭借着这份名头,小伙子向箱包制造方向发展,也是百多年后,路易·威登大名无人不识无人不晓。

回首历史,一位贵族尤其是一位王室的青睐,可以让落魄文人变成沙龙上的先锋诗人;可以让揭不开锅的穷画家立刻变成最畅销的流行画家;当然,他们也同样可以让许多默默无闻的手工艺商人成为著名的奢侈品供应商,并建立传承迄今的巨大奢侈品帝国。

虽然文首举的两个例子都是法国的,但是不得不承认,在推介、捧红奢侈品商人方面最不遗余力影响最甚远的,还首推英国王室。当然,这也不奇怪。虽然欧洲大陆王室众多,但诸如荷兰、丹麦、瑞典这样小国的王室自然影响力有限,至于法国虽然同为大国,但是一共和,国王都被送上了断头台,那还有机会继续捧红自己青睐的奢侈品商人?英国就不同了,虽然君主立宪后国王的政治权力已经被消减至仅限于象征意义,但正是这象征意义,所以让王室很多场面上的特权还是保存,比如国家名义上的元首,比如贵族的册封,又比如接下面要说到的王室御用委任状(Royal Warrant)。

说起御用这个词,今时今日见报率依然不低。只不过,昔日极其"尊贵"的两字,已经"滥"得很了,连一个刚出道的三流电影明星,她经常捧场的发型师也会被称为她御用发型师。幸好这是民主共和社会,否则光滥用"御用"二字,也够让她砍脑袋,以后无需找发型师为头发而烦恼了。

当然,咱好歹也是有过皇帝的国家。去不少地方旅游,你还能看到这茶叶是当年乾隆爷品过的,这毛笔是当年进贡康熙爷的,一言以蔽之,都是满清"御用"——至于是真是假,反正辛亥革命都把满清最后一个皇帝溥仪赶出了紫禁城,再之前那些皇帝是否用过这些东西,也真没人搞得清楚了。

显然,当我们说道英国王室的御用委任状时,可绝不是如此马虎的。首先,在英国的体系下,不是英国王室用过的东西都有资格宣称自己是"御用"的,谁有资格谁没资格,必须由王室决定,而且决定后也绝不是口头说说,而是必须颁发书面委任状才行。事实上,回首过去百多年,哪些品牌被哪位英国王室成员委任为御用用品,哪些又被撤销了委任状,这些都是有案可查,一清二楚的。

当然,英国王室也不是天生英明,如今看来相当严格的王室御用委任状制度,也是在历史的推进中不断完善的。

早在1155年,当时的英王亨利二世就向一家名为Weavers的公司发出过御用委任状。不过,像目前那样通过一份Royal Warrant of Appointment来确认供应商王家御用地位的体制,还是要到1476年英国首位印刷工人William Caxton被委任之后。历史慢慢长河继续流动,到了18世纪,一件让如今所有王家御用服务商激动万分的事情发生了,当时的维多利亚女王给予了当时自己的御用服务商在商品、宣传中展示女王纹章的权利——维多利亚女王似乎对册封王家御用服务商特别有瘾,其在位64年,册封了超过2000为御用服务商,是其前任乔治四世的八倍多。在这之后,英国王室的御用委任状制度就和现代区别不大了,即使有也是一些细节上的变化。

那么,今时今日英国的王家御用委任状制度大体是怎样的呢?

首先,我们要明白,不是所有的英国王室成员都有资格颁发王家御用委任状的。目前仅有伊丽莎白女王、王夫爱丁堡公爵和查尔斯王子三位有资格颁发各自的御用委任状,不过在几年前王太后尚在世时,其也有资格颁发御用委任状,虽然王太后已经过世,不过此前颁发的委任状还剩下5年功效,因此目前我们可以看到由四位王室成员颁发的御用委任状,不过伴随王太后的委任状到2007年全部失效,明年开始我们就只能看到三位成员颁发的委任状了。

女王 爱丁堡公爵 王太后 查尔斯王子

那么,谁有资格获得御用委任状呢?也许是基于工业立国贸易至上的原则,只有制造商、贸易商才有资格获得御用委任状,而类似律师、会计师或者其它仅提供服务的个人,即使他们也在为王室服务,不过却是断然没有资格获得御用委任状的。

当然,在制造商、贸易商中,而且一般而言必须是英国本土的制造商和贸易商,你的产品也必须被王室使用,同时器重,才有机会获得宫务大臣(Lord Chamberlain)的推荐,入几位王室成员的法眼,进而考虑是否授予御用委任状。要最后获得这份宝贵的委任状,除了产品质量足够好,足够讨得王室欢心外,还有一条硬指标,那就是此前五年这位王室成员均有使用。对普通产品,这条规定小菜一碟,不过对于某些产品就比较倒霉了。比如为威廉和哈利两位小王子提供校服的某厂商(倒霉鬼的名号不提也罢),虽然产品够好,但因为不可能为任何一位小王子连续服务五年,所以就没法获得御用委任状。当然,除了上述规定,若想获得查尔斯王子的御用委任状,你还需表现出对于环境保护足够的关心和行动,这就是王室成员个人的癖好了。

根据规定,三位王室成员只可以向一家厂商的一类产品颁发一份委任状,但是一家厂商的一类产品却可以同时获得多位王室成员的委任状。算上王太后颁发的委任状,目前有近800家企业持有超过1100英国王室的委任状。其中有七家企业同时获得四个委任状,而同时获得三份委任状的就更非少数。也正是因此,对于一些向王室提供同类产品的品牌而言,获得委任状的多寡,无疑就是暗中较量的一个重要指标了。比如国人熟知的BURBERRY,其就获得了女王和查尔斯王子颁发的委任状,而与其定位类似的AQUASCUTUM,则仅获得王太后的颁发的委任状。也许你想不到,在防水类衣物方面,更牛的则是Barbour,伊丽莎白女王、王夫爱丁堡公爵和查尔斯王子三位的委任状全部集全。当然,若你了解英国上流社会对Barbour的评价,就会知道这样的数字对比绝不奇怪了。

虽然,如今许多品牌自称为王室御用,不过严格来说,王室委任状是发给个人的,此人被称为grantee。根据规定,如果grantee死去或者离开此企业,抑或企业本身濒临破产或被其它企业收购,那么御用委任状就要被重新审核,看看这家的产品还是否有资格继续持有委任状。当然,即使风平浪静,什么突发事情都没有发生,委任状也会被重新审核。不过,即使风平浪静即使通过了每五年一次的重新审核,那些厂商也不可高兴的过早,因为委任状的撤销是可以随时随地进行的,无需特定的周期。目前,每年也一般有20-40家企业会被撤销委任状。

获得一份御用委任状,对个人对企业而言,绝对都是好处多多的事情。一方面,获得御用委任状,绝不等于此后所有商品都要无偿贡献给王室,该收的钱还能照收,只不过必须是合理利润而已。另一方面,一旦获得御用委任状,就可以在产品包装、广告、办公楼等地方使用"By Appointment"的说明,同时还能把颁发委任状的王室成员的纹章一同附上。由于伊丽莎白女王、爱丁堡公爵和查尔斯王子的纹章各不相同,对于了解英国王室的老手,只有一看标识上的纹章,就知道这家产品是由哪位颁发的委任状了。当然,若你了解不深,那且记住一点,纹章数量总是越多越好,两个胜过一个,三个胜过两个,四个胜过三个,不过若你看到五个纹章,不是你眼花,恐怕就是这家企业在开国际玩笑了。

毫无疑问,能够获得王室委任状,对企业而言是一种荣誉,对这家企业的消费者,无疑也可以增加他们的消费信心。不过,这终究只是一概而言,并非放之四海而皆准的。王室成员,终究也只是凡人,也许千百年的王室历史传承,让他们在鉴别何为好的珠宝、好的服装、好的香水上有足够权威的发言权,但并不等于在一切领域他们都是专家——尤其是那些新技术新产品,他们的了解恐怕未必如我们这些普通人。所以,看到一家珠宝商或者服装品牌有多个王室御用委任状,不妨肃然起敬一番,但若只是复印机或者冰箱类的产品,那倒也不用大惊小怪,等闲视之即可。

品牌篇: 这篇文章挺有趣,点击继续阅读

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理性谈风月PDF版

April 11th, 2007 · 19 Comments

爱情资本论PDF版之后,又把这些年写的关于男装、奢侈品、时尚的一些文稿整理了一下,也做了一个PDF版。

我用这个Blog的名称命名这个PDF,副标题则是"有关于男装、奢侈品和时尚的思考"。

整个PDF文档共18.5万字,分四个部分。

第一部分是男装的基本知识,大体是之前帮《Mangazine》写的那些稿子。感谢谭相宜,没有她的催逼,断然不会写那么多篇长篇的基础知识。看了一下,男装主要的部分,就差一篇西服的了,有机会要补上。

第二部分是品牌故事,绝大多数都是我个人喜欢的品牌。虽然也是故事,不过肯定比时尚杂志上一味的吹捧来得客观。

第三部分是关于奢侈品的反思,在这个言必称奢侈的时代,泼一点冷水是很有必要的。

最后一部分,则是与之相关的一点小文章,多半是之前在几家媒体的专栏。

下面就是PDF下载的地址,因为文字多,所以体积比较大,要1.1M左右。

下载请点击

以后有新的文章,应该也会逐步逐步补充进去。

回头看看,似乎这点素材也足够出本书了。看来是要找几家书商问问谁有兴趣了。当然诸位有资源有兴趣,也不妨给我留言。

更新日志:

2007/04/28 标题改用方正静蕾简体
2007/04/11 第一版本上线

附:以下是本PDF文件的目录:

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见鬼的巴基斯坦王子

November 6th, 2006 · 2 Comments

收到一封电子邮件,标题叫“最年轻的巴基斯坦王子”。不用说,肯定是那种白领之间传来传奇的好玩邮件——网络版的“良友画报”。

不过看到标题,我的第一反应就是:“见鬼了”。巴基斯坦好歹也是个共和国,哪里来的王子啊。

打开邮件,看到几张照片。照片上的男子的确长得不错,说帅哥问题不大。Baidu一搜,关于这个“巴基斯坦王子”的网页有28万页。看来此君的照片是流传甚广。

但是,长得帅一回事,王子又是另一回事了。我实在想不通一个共和国怎么就有王子了。好在照片下面有这个帅哥的名字Imran Abbas。Wiki一查,结果竟然是巴基斯坦打板球的,出生于1982年9月11日,倒也是处女座的。 这篇文章挺有趣,点击继续阅读

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别和我谈贵族气质

September 14th, 2006 · 19 Comments

最近,"贵族"这个词汇曝光率明显升高。

一会儿是某"好男儿"被形容为具有贵族气质,一会儿又是某女明星被形容为具有贵族气质。

以前,夸一人时,大家喜欢用"XX之王",年轻的改用"XX王子",那也就算了,这里的"王"与君权的关系已经很单薄了,几乎和"状元"之类一样成为"No.1"的同义词了。

但是现在的"贵族气质"可就不同,所有的使用者,明明确确用的就是那个与封建社会沾边的"贵族"的含义。

贵族这东西,中国自打1911年清朝完蛋之后就没有了。10多年前,我们的教科书里面,贵族还从来不是什么进步的"词汇"。说到贵族,中国环境我首先想到的是"卖官鬻爵",而外国环境想到的则是"初夜权"(当然后来学了社会人类学,才知道我们认为荒淫无道的初夜权,在特定的社会背景下其实有另外的意义)--反正那时候,贵族绝对是"腐朽透顶"的同义词。

就不知道,怎么在神州大地上,贵族这东西,就一下子翻身成了高雅,许多人追求向往的东西呢?

我这个blog上,有一个叫Peerage的栏目,有一些关于西方贵族制度的随笔。之所以对这个感兴趣,是因为学社会学,对于这种阶层划分方式的进步意义始终在探索之中。对于成为贵族,或者说具有贵族气质我可从来没有向往--虽然我的英文名字叫Earl,不过我知道祖上无论怎么追朔,和某个流氓头子沾亲带故倒有可能,但是蓝血是断然找不到的;再加上我对于自己的中国国籍很满意,自然也不可能有机会被人叫做Sir,更不要说Lord之类了。

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