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Gieves&Hawkes

写Gieves&Hawkes,无疑是要向Savile Row致敬。是的,Savile Row,这条代表着英伦西装最高水准的街道,对于任何钟爱英式西装的人来说,都可谓是心中的麦加。而Gieves&Hawkes这个位于 Savile Row No1的西装品牌,自然是Savile Row西装水准和精神的最佳代表了。
Gieves&Hawkes其实是由两个品牌于1974年合并而成的。自然,这两个品牌就是创立于1785年的Gieves和创立于1771年 的Hawkes,都是有两百年以上历史的老字号。对英伦文化有些了解的人,相信都应该知道对于英国的服装商而言,无不把成为皇室御用品牌作为最高的荣誉, 而在这一点Gieves&Hawkes绝对堪称是其中的表表者,今日你去Gieves&Hawkes的专卖店,必定会看到三个大大的徽 章,分别是由英国英国女皇伊利沙白二世、其夫婿爱丁堡公爵以及威尔斯亲王授予的皇家徽章,代表着Gieves&Hawkes作为这三者御用服装供 应商的地位。当然,这三个徽章只是Gieves&Hawkes两百多年来取得的皇室徽章中最新的三个,早在1809年Gieves& Hawkes就取得了第一个皇家徽章——来自英皇乔治三世,在这之后的近两百年间Gieves&Hawkes就没有停止过为英国皇室服务。
虽然Gieves&Hawkes是以设计英国海军服装而起家,甚至在本世纪初还为中国海军设计国海军军服,不过作为Savile Row的一员,今天其当然是以西服的制作最为出名了。
在西服方面,Gieves&Hawkes提供三类服务,分别是Bespoke Tailoring、Personal Tailoring和Ready to Wear。
Bespoke Tailoring,也就是全定制服务。Gieves&Hawkes会由相当有经验的师傅负责对顾客的身体结构进行最仔细的丈量,同时询问对于每 一个西服细节的要求,此后再配合从众多优秀的面料中选择出顾客所喜欢的,此后再花一段时间由技艺娴熟的技师手工制作,一件度身定做,因此也是绝对合身的英 式西服便可以交到你的手中的。这样的服务价格自然不会便宜,2750英镑的起价差不多也就是4万多人民币。而且,除了美国Gieves& Hawkes会每年定期巡回一次提供上门量体的服务以外,其它国家的顾客恐怕就要跑到英国当地的专卖店才能享受到如此服务了。
Personal Tailoring,可以理解为半定制服务,其他品牌一般称作Made to Measure。也就是在现有的西服版型基础上,根据你的要求作一些细节上的调整,就完美程度自然比不上Bespoke Tailoring,但是价格上也便宜了许多,一般只需要前者四分之的价格,由695英镑起。
Ready to Wear,这也就是对于绝大多数大陆顾客可以接触到的成衣服务了。虽然是成衣,注定了其不可能像定制来得那么合身,但是Gieves& Hawkes秉持着优良传统,在质料、做工、细节这些问题上仍旧是丝毫不马虎的。举一个很小但是却能说明问题的例子,一般服装的钮扣上都绘雕刻有品牌名, 很多品牌采取重复环绕式,所以钮扣是圆形的没有上下之分,而Gieves&Hawkes的钮扣是不重复式的品牌名,也就意味着圆形的钮扣依旧有上 下之分,而且上下是决不会搞错的。这种有点自找麻烦的做法无疑凸现了Gieves&Hawkes对于服装细节的重视和高要求。
进入新千年之后的Gieves&Hawkes经历了一个重大的变化,那就是被香港从事成衣业务的富联国际集团(0369.HK)收购,这是继香港迪生集团收购法国名牌S.T.Dupont之后华人在国际时装产业中的又一次进军。
分久必合,合久必分,在2003年Gieves&Hawkes又推出了以Gieves命名的副线品牌,以更加年轻化时尚化的道路攻占青年顾客市 场。就今天为止,还很难说Gieves的推出是福是祸,毕竟以严肃形象闻名的百年品牌要一下子得到青年人的喜爱,并不是容易的事情。Gieves能否像在 美国人Rosemary Bravo带领下的另一个英伦老牌Burberry那样转型成功,我们惟有拭目以待。

Tag:Burberry , 西服 , Gieves&Hawkes , Savile Row

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Oxxford

我没有写错,你也没有看错。今次要写的,不是那个日不落帝国的知名大学oxford牛津,而是美国的一家西服生产商。虽然Savile Row的西服代表着英伦男性正装的最高水准,可也不等于说天下无敌可以独孤求败了,就大的层次来说,意大利西装就是永远的竞争者。在服装风格上,英伦风格 西服剪裁笔挺贴身,而意大利风格的西服强调线条宽松,而就服装文化来说,诚像《Gentleman A timeless Fashion》一书所评价的那样,英伦风格的西装不代表个人,而是要你穿起来更像你的父亲和祖父——通过西服的风格传承家族的文化、阶层以及生活方式; 而意大利的西服则是个人化的产物,将不同穿着者的个性表露无遗。英伦风格西服和意大利风格西服孰优孰劣,这注定是一个不会有结果的问题,双方向来是各走一 个极端而且互不买帐的。
Oxxford作为美国的西服品牌,就西服的流派来说自然是倾向于英伦风格的——毕竟美国早年不过是北美洲的新英格兰 而已,两者从来就是血脉相连的。比起Savile Row的那些前辈们,Oxxford并没有什么威水的历史,或者用更加刻薄的说法,在那些Savile Row街上动辄便有两三百年历史的老店看来,Oxxford这家于1916年由Louis Weinberg 和Jacob Weinberg两兄弟创立的西服品牌恐怕连“有点历史”都算不上。然而,就是这样一家西服历史上的小弟弟,却敢打出“Only one can be called finest”的口号,在Savile Row和他的信徒们看来肯定是一间疯狂的事情。
Oxxford是不是真的青出于蓝而胜 于蓝了呢?我等外行人自然是没有发言权,而《福布斯》杂志将其评为50个美国最佳的称号也不能提供任何有力的支持。不过我相信,有一个人的意见是绝对有分 量的,那就是Stanley Marcus。Stanley Marcus何许人也?他是美国著名精品商店Neiman-Marcus的老板,一生从事的事业就是在全球各地搜刮最好的东西奉献给他的顾客,可说是吃喝 玩乐无所不精的人物了。Stanley Marcus在1979年的时候写过一本名为《Quest for the Best》的书,一出版便是洛阳纸贵,被奉为奢侈品消费行业的圣经。在书中,Stanley Marcus有专门的一章提及他认为最好的服饰品牌。在男士西装部分,他提到而且是唯一提到的品牌就是Oxxford,他甚至认为放眼全球,还找不出一家 西服制造商,无论是采用机器制作还是手工制作,可以在质量上对Oxxford构成挑战的。可不要认为Stanley Marcus是美国人就因此对于本国的品牌有所偏袒,其实在跨完Oxxford后没几页,他就大肆称赞了英伦的手工制鞋商John Lobb,而对美国机器制造的皮鞋大肆批评。
Oxxford不仅有质量,也有数量。就手工制作高档西装而言,Oxxfod恐怕是最大的生产商 了,目前Oxxford每年能够出产2万5千件全手工西服,总营业额超过3000万美元。能够有如此庞大的规模,完全有赖于Oxxford放弃传统作坊由 一位老先生完成整件西装制作的模式,而是采用了流水线化的生产,总数超过500名的主理技师每人负责西装制作中的一道工序,并且将这道工序精益求精,如此 分工合作自然能够保证每一道工序都是最好的,而在资深技师的统筹下,又能够保证这些最好的工序结合在一起能够产出一件最好的西服。今时今日,一件 Oxxford西服出厂前要经过165道工序,超过3000次的缝合,和1916年Weinberg兄弟制作的Oxxford没有任何的区别。
可不要以为Oxxford改用流水线的生产方式,他家西服的价格就会比别的手工西服品牌来得便宜。记得曾经看过林行止的一篇散文,提及几年前 Oxxford在《Robb Report》上刊登广告,提供一种包含10件西装、10件衬衫、一件大褛(top coat)和一件短褛(sport coat)的套餐,这样的套餐一共提供10份,每份索价至少30万美金。就是这样差不多3万美金一套的西服,在广告登出3个月之内,便全数被订完,除了可 以看出美国有钱人多的是以外,也足见Oxxford的地位。
以Oxxford水准,笔者相信如果它是发源于英国,尤其是Savile Row街的话,恐怕早就给英国皇室授予皇家御用的称号了。可惜美利坚合众国没有皇室,也没有贵族。所以Oxxford至多也只能被人称为总统御衣,36届 总统约翰逊、38任总统福特,还有老布什都是Oxxford的老主顾。如今连任成功的小布什在当年竞选成功之后,Oxxford便便由总裁和首席设计师带 队组成一支专门的队伍,起程为小布什制作出席宣誓典礼所穿的西服。明年年初小布什连任的宣誓典礼时,读者大可留意一下,如果不出意外,他穿得应该还是 Oxxford的西服。

Tag:西服

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美式Style缔造者——Brooks Brothers

已经记不得最早是什么时候听到Brooks Brothers这个品牌的,只记得当时是在那本曾经大热的《格调》中看到它的名字的,当然那时候看到的是中译本译者自己译的名字——布鲁克斯兄弟,也看 到了作者保罗·福塞尔对其的评价:美国比较保守的男服商店。后来又买了那本在《格调》中多次出现的《权威预科生手册》(The Official Preppy Handbook),认识了Preppy这个族群,也爱上了这个族群——爱屋及乌顺带也喜欢上了Brooks Brothers这个preppy的最爱服装品牌。当然,那个时候还只能徘徊于上海锦江迪生的专卖店之外,看这其中Brooks Brothers专卖店的种种服饰以及高昂的价格。直到来到香港求学以后,才开始与Brooks Brothers有了第一次亲密接触,之后便一发不可收拾,有了一件又一件的Brooks Brothers服装,也因此越发爱上Brooks Brothers了。
——题记

Tag:Brooks Brothers , Chino裤 , 衬衫 , 西服 , preppy

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