之前写过一篇王室御用的魔力，偶然看到台湾《商业周刊》的这篇《必BUY皇家极品 轻松入手》，谈的是类似的话题，不过涉及的面更广一些，包括日本、比利时的皇室。
所以转帖在自己的Blog上，既作收藏，也与诸位分享。
必BUY皇家极品 轻松入手
本篇文章摘自：商业周刊第 1042 期
作者：曹秀云比利时国王最爱的夹心巧克力，1克4.3元；英国女王钦点的红茶，20小袋99元；丹麦王储的御用杯组，千元入荷……全球皇室指定款，台湾买得到！皇室贵族吃什么、用什么……？一直都是大众好奇不已的话题。据统计，目前以君主为元首的国家共有二十七个（欧洲十二国、亚洲十一国、非洲三国、大洋洲一国），但有「皇室」存在的国家则不止此数字，我们较熟悉的，包括英国、日本、丹麦、西班牙、泰国等……，都是有皇室的国家。
皇室贵族的御用品，当然不同于一般百姓用品，这些差异衍生出以往高不可攀的「皇室御用」标记。因此，它通常也是品质、品味的有力证明，而被皇室看上，也代表着业者的细腻和用心。例如，丹麦哥本哈根瓷器，一个最简单瓷盘，仍旧要用上一千一百九十七次以上的笔触。日本皇室用的酱油，则要花三年时间酿造。
不是皇族，也能享受
因此，过去这些产品非一般人消费得起，但生为现代人的幸福之一，是可以轻松享用到以往皇家专用的产品。
以台湾为例，日本皇室御用的满寿多绿茶，就可以在百货超市买到，价格虽较同类产品贵，一般人却也消费得起。皇室重大庆典宴客使用的金箔祝茶，一包一百克售价二千八百元；其满寿多园平价版的袋装绿茶，八包装定价一百八十元，也较一般如二十包卖一百三十五元的伊藤园绿茶贵约三倍左右，但其口感就是有差异。
有皇家挂保证的产品，往往也有其对传统的坚持。像是英国的柯曼（Colman's）芥末，始终坚持两百年前微呛的传统口味，及比利时Jules Destrooper的经典杏仁薄饼，浓浓奶香配上脆爽坚果的温暖味道，一百二十一年来，物换星移，但那经典口味，却能吸引不同时代、不同的人。
皇家产品不能单做皇室生意，它们也须因应市场需求，从传统中找出新意。发明出有内馅巧克力的比利时Neuhaus巧克力，就不断创新研发，最近针对一百五十周年纪念，还与九位世界米其林三星级餐厅厨师，合作的「流星雨」巧克力，运用了各国食材。像日本厨师吉野建就把巧克力包裹抹茶，把西方巧克力加入东方健康绿意，味道竟然相容得不甜不腻。
不同皇族，不同风格
东西方皇室对御用品各有不同态度，西方皇室如英国，会授予喜欢的物品「皇室认证」徽章，平民也可买得到，且不少皇室用品厂商在世界各地开分店，像英国皇室御用瓷器Wedgwood，在台湾也有分公司。而东方皇室御用品则较神秘，如日本皇室御用的物品，绿茶、酱油等，都要经过层层审核，必须是最干净、有机、安全的方法制造，能够释放给百姓购买数量不多。
其实，如今不少精品名牌，如路易威登（Louis Vuitton）、爱马仕（Herm龀），最早都是制作皇室用品的厂商。但是相对于精品名牌一个皮包动辄三、四万元，皇室的食品和用品，价格其实很平易近人。例如，花个几十元，买块皇室爱吃的巧克力，寻常百姓的你，就能体验一下皇室的尊宠感。 *认证制度停看听
英国与比利时对「皇室御用」各有一套皇室认证制度，其中又以英国皇室徽章认证（Royal Warrants）最公开完整。
从15 世纪起，英国就有皇室徽章认证，认证作业，主要由皇家庶务管理（Lord Chamberlain）与皇家庶务交易商委会（Royal Household Tradesmen's Committee）共同负责。只授证给提供皇室使用五年以上的产品供应商，或是服务伊莉莎白女王、爱丁堡公爵、威尔斯亲王与先前在世的皇太后四大皇室成员的厂商，像是唐宁（Twinings）红茶、Carr's饼干、宾利汽车等。
被授予认证的厂商，可宣传自己为皇室御用厂商，但不能透露皇室爱用的商品内容。认证时间一般是10年，每五年延续一次，管理单位会定期查核，如有不当行为，认证将马上被取消；认证厂商如发生财务有问题、或产权转移等重大事件，皇室徽章授证会就会立刻重审。
目前有920家厂商获得英国皇室认证，食品业有两百多个；还有获得不只一个徽章的，譬如英国皇家道尔顿瓷器，就得到伊莉莎白女王与威尔斯亲王的双重肯定。如果以徽章数目计算，则超过1,100个，而这些厂商多半来自英国。
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十七世纪，法国国王亨利四世被刺身亡，不满十岁的路易十三即位，不过真正执掌大权的是他的母亲王太后玛丽(Marie de Medicis)。一次偶然的机会，一位掏烟囱的下人发现了反对派阴谋刺杀路易十三的阴谋并告知了王太后玛丽，因为护驾有功，所以被赏赐与王室做生意的特权。于是，经过百多年的经营，掏烟囱下人的后代变成了法国著名的珠宝商家族Mellerio dits Meller。法兰西第二帝国皇后欧仁妮（Empress Eugenie）出行大包小包，那时唯一的交通工具就是马车。而要把大包小包的行李稳妥的固定在马车上，不仅是一门精湛的技艺，更是一门艺术。一个小伙子在这方面做的不错，于是成为了欧仁妮制定的行李打包专家，凭借着这份名头，小伙子向箱包制造方向发展，也是百多年后，路易·威登大名无人不识无人不晓。
回首历史，一位贵族尤其是一位王室的青睐，可以让落魄文人变成沙龙上的先锋诗人；可以让揭不开锅的穷画家立刻变成最畅销的流行画家；当然，他们也同样可以让许多默默无闻的手工艺商人成为著名的奢侈品供应商，并建立传承迄今的巨大奢侈品帝国。
虽然文首举的两个例子都是法国的，但是不得不承认，在推介、捧红奢侈品商人方面最不遗余力影响最甚远的，还首推英国王室。当然，这也不奇怪。虽然欧洲大陆王室众多，但诸如荷兰、丹麦、瑞典这样小国的王室自然影响力有限，至于法国虽然同为大国，但是一共和，国王都被送上了断头台，那还有机会继续捧红自己青睐的奢侈品商人？英国就不同了，虽然君主立宪后国王的政治权力已经被消减至仅限于象征意义，但正是这象征意义，所以让王室很多场面上的特权还是保存，比如国家名义上的元首，比如贵族的册封，又比如接下面要说到的王室御用委任状(Royal Warrant)。
说起御用这个词，今时今日见报率依然不低。只不过，昔日极其"尊贵"的两字，已经"滥"得很了，连一个刚出道的三流电影明星，她经常捧场的发型师也会被称为她御用发型师。幸好这是民主共和社会，否则光滥用"御用"二字，也够让她砍脑袋，以后无需找发型师为头发而烦恼了。
当然，咱好歹也是有过皇帝的国家。去不少地方旅游，你还能看到这茶叶是当年乾隆爷品过的，这毛笔是当年进贡康熙爷的，一言以蔽之，都是满清"御用"——至于是真是假，反正辛亥革命都把满清最后一个皇帝溥仪赶出了紫禁城，再之前那些皇帝是否用过这些东西，也真没人搞得清楚了。
显然，当我们说道英国王室的御用委任状时，可绝不是如此马虎的。首先，在英国的体系下，不是英国王室用过的东西都有资格宣称自己是"御用"的，谁有资格谁没资格，必须由王室决定，而且决定后也绝不是口头说说，而是必须颁发书面委任状才行。事实上，回首过去百多年，哪些品牌被哪位英国王室成员委任为御用用品，哪些又被撤销了委任状，这些都是有案可查，一清二楚的。
当然，英国王室也不是天生英明，如今看来相当严格的王室御用委任状制度，也是在历史的推进中不断完善的。
早在1155年，当时的英王亨利二世就向一家名为Weavers的公司发出过御用委任状。不过，像目前那样通过一份Royal Warrant of Appointment来确认供应商王家御用地位的体制，还是要到1476年英国首位印刷工人William Caxton被委任之后。历史慢慢长河继续流动，到了18世纪，一件让如今所有王家御用服务商激动万分的事情发生了，当时的维多利亚女王给予了当时自己的御用服务商在商品、宣传中展示女王纹章的权利——维多利亚女王似乎对册封王家御用服务商特别有瘾，其在位64年，册封了超过2000为御用服务商，是其前任乔治四世的八倍多。在这之后，英国王室的御用委任状制度就和现代区别不大了，即使有也是一些细节上的变化。
那么，今时今日英国的王家御用委任状制度大体是怎样的呢？
首先，我们要明白，不是所有的英国王室成员都有资格颁发王家御用委任状的。目前仅有伊丽莎白女王、王夫爱丁堡公爵和查尔斯王子三位有资格颁发各自的御用委任状，不过在几年前王太后尚在世时，其也有资格颁发御用委任状，虽然王太后已经过世，不过此前颁发的委任状还剩下5年功效，因此目前我们可以看到由四位王室成员颁发的御用委任状，不过伴随王太后的委任状到2007年全部失效，明年开始我们就只能看到三位成员颁发的委任状了。
那么，谁有资格获得御用委任状呢？也许是基于工业立国贸易至上的原则，只有制造商、贸易商才有资格获得御用委任状，而类似律师、会计师或者其它仅提供服务的个人，即使他们也在为王室服务，不过却是断然没有资格获得御用委任状的。
当然，在制造商、贸易商中，而且一般而言必须是英国本土的制造商和贸易商，你的产品也必须被王室使用，同时器重，才有机会获得宫务大臣(Lord Chamberlain)的推荐，入几位王室成员的法眼，进而考虑是否授予御用委任状。要最后获得这份宝贵的委任状，除了产品质量足够好，足够讨得王室欢心外，还有一条硬指标，那就是此前五年这位王室成员均有使用。对普通产品，这条规定小菜一碟，不过对于某些产品就比较倒霉了。比如为威廉和哈利两位小王子提供校服的某厂商(倒霉鬼的名号不提也罢)，虽然产品够好，但因为不可能为任何一位小王子连续服务五年，所以就没法获得御用委任状。当然，除了上述规定，若想获得查尔斯王子的御用委任状，你还需表现出对于环境保护足够的关心和行动，这就是王室成员个人的癖好了。
根据规定，三位王室成员只可以向一家厂商的一类产品颁发一份委任状，但是一家厂商的一类产品却可以同时获得多位王室成员的委任状。算上王太后颁发的委任状，目前有近800家企业持有超过1100英国王室的委任状。其中有七家企业同时获得四个委任状，而同时获得三份委任状的就更非少数。也正是因此，对于一些向王室提供同类产品的品牌而言，获得委任状的多寡，无疑就是暗中较量的一个重要指标了。比如国人熟知的BURBERRY，其就获得了女王和查尔斯王子颁发的委任状，而与其定位类似的AQUASCUTUM，则仅获得王太后的颁发的委任状。也许你想不到，在防水类衣物方面，更牛的则是Barbour，伊丽莎白女王、王夫爱丁堡公爵和查尔斯王子三位的委任状全部集全。当然，若你了解英国上流社会对Barbour的评价，就会知道这样的数字对比绝不奇怪了。
虽然，如今许多品牌自称为王室御用，不过严格来说，王室委任状是发给个人的，此人被称为grantee。根据规定，如果grantee死去或者离开此企业，抑或企业本身濒临破产或被其它企业收购，那么御用委任状就要被重新审核，看看这家的产品还是否有资格继续持有委任状。当然，即使风平浪静，什么突发事情都没有发生，委任状也会被重新审核。不过，即使风平浪静即使通过了每五年一次的重新审核，那些厂商也不可高兴的过早，因为委任状的撤销是可以随时随地进行的，无需特定的周期。目前，每年也一般有20-40家企业会被撤销委任状。
获得一份御用委任状，对个人对企业而言，绝对都是好处多多的事情。一方面，获得御用委任状，绝不等于此后所有商品都要无偿贡献给王室，该收的钱还能照收，只不过必须是合理利润而已。另一方面，一旦获得御用委任状，就可以在产品包装、广告、办公楼等地方使用"By Appointment"的说明，同时还能把颁发委任状的王室成员的纹章一同附上。由于伊丽莎白女王、爱丁堡公爵和查尔斯王子的纹章各不相同，对于了解英国王室的老手，只有一看标识上的纹章，就知道这家产品是由哪位颁发的委任状了。当然，若你了解不深，那且记住一点，纹章数量总是越多越好，两个胜过一个，三个胜过两个，四个胜过三个，不过若你看到五个纹章，不是你眼花，恐怕就是这家企业在开国际玩笑了。
毫无疑问，能够获得王室委任状，对企业而言是一种荣誉，对这家企业的消费者，无疑也可以增加他们的消费信心。不过，这终究只是一概而言，并非放之四海而皆准的。王室成员，终究也只是凡人，也许千百年的王室历史传承，让他们在鉴别何为好的珠宝、好的服装、好的香水上有足够权威的发言权，但并不等于在一切领域他们都是专家——尤其是那些新技术新产品，他们的了解恐怕未必如我们这些普通人。所以，看到一家珠宝商或者服装品牌有多个王室御用委任状，不妨肃然起敬一番，但若只是复印机或者冰箱类的产品，那倒也不用大惊小怪，等闲视之即可。
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"一件牛津布衬衫中的丁点涤纶成分"都会让你远离preppy的境界，Lisa Birnbach在"The official preppy handbook"中如是说。
虽然绝大多数国人是在保罗·福塞尔那本名声大噪的《格调》之中看到的这句引言，虽然大多数人甚至不知道这句话的出处--《权威预科生手册》中预科生一词对应英文preppy的真谛，但是这并不妨碍越来越多的人将这个论断奉为宝训，并且在自己的生活中严格执行。所以在《格调》登陆中国的几年之后，棉织衬衫成为"小资"重要表征也就是一件好不奇怪的事情了。
只是，为何preppy以及他们中国的降级版本"小资"们就无法忍受"涤纶"这样的人造成分呢？顺着这个问题思考下去，就会发现当今的时尚产业、奢侈品产业在面对自然、环保等问题上，充斥着各类的理念冲突和矛盾。忽视这些问题，是不可能真正认清许多在背后主导这个产业发展的真正力量的。
在环保的大义之下
我的衣物多是100%棉、麻、毛天然纤维的，但是这并不妨碍我拥有几件内置高科技纤维的御寒外套。
对于那堪称软黄金的Cashmere(开什米)，我同样有一种偏爱。对于彼得·梅尔在《有关品味》一书中对于Cashmere的评价"就是这层细毛，日后会在你的衣橱内占一席之地。这层毛除了轻、暖之外，还十分柔软。叫人忍不住要摸一摸，而且一摸就认得出来。你可以闭着眼睛，光靠指尖就认出一件喀什米尔羊毛衣"我是举双手双脚赞同的。
当然，好歹也受过一些科学训练，所以还是知道Cashmere虽然是最贵的保暖纤维，但未必是最好的。伟大的3M和杜邦的实验室中，确是有好几种人造纤维在保暖、耐用等性能上可以让Cashmere认输的--你何时看到过登山队员是穿着Cashmere外套攀登雪山的？他们该无一例外选用的是特制的人造保暖纤维。当然，用登山这种极其恶劣的环境来要求娇贵无比的Cashmere实在是过分了一些。那么让我们来说说另外一个常用的自然系保暖材料--羽绒。羽绒尤其是高品质羽绒的好，大家都知道。但是羽绒这种天然纤维的致命伤就是其一旦吸水就会失去保暖效果。也正是为了解决这个问题，才有了诸如PrimaLoft以及Thermolite这样的人造保暖纤维的出现。
当然，即是高科技的天然纤维也不是万能的。就说以透气出名的Coolmax，虽然透气性的确一流。但是作为短纤维容易起球的弊端以及较差的顶破强度却让我对其退避三舍。要透气，我宁可选择粗糙质朴的麻料。
不过，真正让我对青睐有加的，并非这些纤维本身的功能性原因，而是他们的"身后事"。没错，所有的天然纤维都是可以降解的，当其不再承担衣物的职责之后，很快便会真正的回归大自然；而许多石油衍生物制成的化纤衣物，即是其不再承担衣物的职责，却仍旧会以那化纤的形态一直存在下去，成为大自然循环系统中的一个挥之不去的毒瘤。
是的，为了少给自然界添些负担，我还是愿意选购天然纤维的衣物--也许这要比化纤的贵上一些，但是在差价尚能承受的前提之下，为维护大自然尽一点责任总还是好的。
量产！讨厌的量产！
当然，我也清晰的知道，更多人对于自然物质的偏爱，与其说是为了环保，不如说是中世纪封建时代的遗留思维。
是的，虽然我们已经进入了21世纪，工业革命已经过去了几百年，但是我们的奢侈品产业却还停留在那个落后但是奢靡的前工业革命时期。想想时尚设计师们时不时来一次的复古风，想想诸多品牌时不时将皇室御用、贵族捧场的光辉历史拿出来炫耀，再想想Cartier对于"皇帝的珠宝商，珠宝商的皇帝"评价的沾沾自喜，我们就应当明白，这是一个拒绝高科技、拒绝工业化、拒绝社会进步的产业--虽然商业化大潮让这个产业逐渐现代化，但也更多是表现在行销、市场等方面，而在产品的制造商，能有的前进却实在是有限。
当然，这并非是奢侈品行业的从业者过于保守，实在是奢侈品的天性使然。
什么是奢侈品？在《奢侈带来富足》一书中，沃夫冈·拉茨勒将众多昂贵的高科技产品视为奢侈品，而且认为正是有大量有钱人愿意购买这些奢侈品，才使相应的先进技术有足够的资金去研发，并且伴随量产使普通民众受益。
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注：很久前帮一份报纸写的一篇小文章，最近正好要引用这里面的一些资料，所以旧文重贴。
LA MER："护肤技术原是火箭科学"，这句话经常可以在LA MER的广告中看到，这当然是一个噱头而已，当然也不能说完全是乱弹。其实是这个品牌的创始人Max Huber原来是美国太空总署的太空物理学家，在一次实验室意外中毁容了。脸上的疤痕医生治不好，于是他便决定自医，结果还真给他研究出了一个叫Miracle Broth的成分，把自己的容貌医好了，同时也因此诞生了一个新的护肤品品牌La Mer。目前La Mer在香港主推三款产品，每款的售价都在100美金以上。第一款就是使用了之前说的那个有些传奇性成分Miracle Broth的Crème de la Mer；第二款则是Eye Balm，同样也是使用了Miracle Broth的成分，但是浓度是Crème de la Mer的三倍，效果比起前者更强，价格自然更贵，一半的容量价格就和前者差不多了；第三款则是Face Serum，为肌肤补充足够的海洋蛋白、海洋酵素和植物精华。
Chantecaille：这家的拳头产品是Biodynamic Lifting Cream。据说含有83%的草本成分，全部采用全天然的成分，其中不少都是比较罕见的天然植物，比如生长于沙漠的Biodynamic Plankton，比如PhytoHexapeptide，分别具有增强肌肤细胞活跃度和降低表情纹及幼纹出现的机会。这款产品的功能非常多元化，包括提升、收紧、保湿、祛皱等，而且可以用于眼部。当然，功能多了，售价自然也就更贵了，50ml要卖2500港币，即使是在高档化妆品中也算是相当贵的一个价格了。
Menard Embellir。这是日本护肤品品牌Menard的一个高端路线产品，整个系列的卖点就是灵芝，而且是青、黄、黑、白、紫、赤六种灵芝中最珍贵的黑灵芝和赤灵芝。灵芝的功效对于国人其实并不陌生，今年更是有不少内服的产品出现，往往还为破壁不破壁的问题争个不停。不过灵芝用于护肤产品似乎还是比较少的，这个系列的产品自然是宣称灵芝成分由美白、保湿、抗皱、抗氧、净化多种速效滋养功效。至于价格，同样贵的咂舌。三件套每件20ml的护肤乳液，售价2430港币；一瓶160g的Refresh Massage要1600港币，即使是一罐130g的洗面霜，算是最便宜的产品了，索价也要960港币。
Cosme Decorte AQ。这是日本护肤品品牌Kose旗下的高段路线产品。其最著名当然也是最昂贵的产品就是面霜Cream Meliority，因为日本皇太子妃雅子是选用这款面霜的，所以自然在日本是大受欢迎。至于其中的成分，自然还是名贵原料的老路线，不过其选用的是诸如西伯利亚人参、海洋性胶原蛋白以及其它三四十种美容成分，这样的产品你猜什么价格？5500港币，比之前提到的任何一款产品都贵。虽然价格如此昂贵，可是在香港仍旧有大量的捧场客，于是同系列一些略微便宜的产品就相继推出了，比如眼部护理的Cream Meliority，1750港币；Emulsion Merliority乳液，1750港币；Lotion Merliority化妆水1170港币；Foundation Merliority保湿粉底1170港币。
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November 25th, 2006 · 2 Comments
虽然住徐家汇附近，但是港汇却是偶尔才逛。
今天去晃了一圈，发现底楼大变样。不知何时，Hugo Boss和Paul & shark都入驻了。对于港汇，逐步提高底楼商铺品牌的档次，进而提高整个商场的档次，和邻近的太平洋拉开距离是应该之举。毕竟徐家汇地区专卖式百货像样的就这么一家，怎么也该精益求精。不过，很明显提升档次是一个渐进的过程。Paul & shark隔壁竟然是Tommy Jeans，实在是怪异。实事求是说，即使是Tommy Hilifger放在Paul & shark隔壁，档次也略有差异--在中环，Paul & shark是在太子大厦底楼的，而Tommy Hilfiger是只能在置地商场地库的。
言归正传，说回Paul & shark。
Paul & shark是少数我很喜欢的意大利品牌，虽然它家衣服我一件没买过。Paul & shark创始于1921年，在最初的五十多年历史里面，只是一家纺织厂，直到1977年才推出男士休闲装，并逐步扩展到女装、童装等领域。
作为一个休闲装品牌，Paul & shark最吸引我的是它家服装的颜色。因为皮肤比较白，所以一向偏好颜色鲜艳的男装。所以Polo by Ralph Lauren那一百多种颜色的素色Polo衫，还有Tommy Hilfiger的彩纹彩格衬衫都是我的心头好。不过这两家的彩条Polo都设计的不敢恭维，实在是太传统了。
要说彩色条文Polo，Paul & shark的确有一套。大概是纺织厂出身的缘故，它家使用的布料很特别，无论是花样还是颜色，都是其他品牌很难看到的。尤其是颜色，Paul & shark用的橙色、粉色、蓝色都很独特，和我们常见的颜色有着细小的差别，而正式这种细小的差别使其显得与众不同。而且，和一般品牌以两种颜色混配的条纹Polo不同，Paul & shark由其热衷在一件Polo上运用许多颜色的条纹，而且这些条纹还搭配的怎么看怎么顺眼。
当然，Paul & shark的这些绝活，不仅运用在Polo上，同时也在秋冬季的毛衣上大放异彩。文末的这些附图，就是个人比较喜欢的Paul & shark一些男装款式。
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