终于去过了世博会。
世博会一游,一个最主要的行程就是法国馆的第六感餐厅,品尝下传说中米其林三星餐厅的味道。不过,品尝的结果很失望,像我这种和饕餮相差十万八千里的外行人,真没吃出它的好来。
听同事说,第六感餐厅很紧俏,经常被预定掉,所以要吃就得赶早。所以那天从西藏南路口入园后一路飞奔,坐越江线,10点就已经到了法国馆门口。却发现,第六感门口空无一人,招待小姐说排队也要10点半开始,而正是放人进去就餐,更要11点15分了。既来之则安之,半个小时看欧洲区动辄排队一两个小时的展馆是不够的,所以还是老老实实在门口等着。
排在第一批,所以11点15分就给准时放行,上了法国馆五楼的第六感餐厅。
餐厅的内饰还是很有风格的,不过走得是活力路线。
这是放在座位边上的面包和清水。第六感就两种套餐,398元不含饮料或红酒的基本套餐和498元的含酒套餐,100元喝一杯红酒未免不划算,尤其是在都不知道喝的是什么酒的前提下,所以选择的是398元的基本套餐——之前网上和媒体报道都是380元,不知道是不是涨价了。
398元的套餐三道菜,前菜、主菜和甜品各一份。当然在正式上菜前还会给你发免费面包和疑似奇异果汁和黄瓜汁的混合物,貌似上面还滴了几滴橄榄枝,味道颇怪。
下面就是前菜,名字忘记了,应该是蟹肉XXX色拉。蟹肉倒是货真价实,就是味道会让我想到宁波咸呛蟹的味道——是的,宁波咸呛蟹的口感来得还要更好一些。
主菜我点的是鸭胸肉胡萝卜玉米泥,但上来的时候让我吓了一跳,这怎么看都像肋条嘛——而且味道也像红烧肉多过像鸭肉。
总算甜品没有让我失望,抹茶冰糕的味道还是相当不错的。
总体来说,米其林三星的好处我这个外行人是没有体会出来,于我看来,还不如皇品牛排这种台湾山寨货。
第六感餐厅之旅,唯一算得上收获的,就是吃完不经意间经过玻璃房外的通道,直达了法国馆,免去了在楼下排队一两个小时之苦——不过遗憾的是,法国馆除了几幅油画和雕塑外,还真没什么好看的——远不如后来去看的远大企业馆来得有趣。
PS:照片是用新入手的松下GF1 3/4系统相机搭配20MM的定焦饼干头拍的,相机刚到手还有不熟练的问题,很多照片甚至有对焦不准的问题,大家见谅勉强看看。











