酸酸苦苦巧克力
去年去过一次威海,在当地著名的“韩国城”商场逛了半天,唯一的收获就是一些韩国食品。回上海后大多数拿来送人了,唯一留下的,就是一罐75%的巧克力。
既不是Awo兄那样的资深巧克力爱好者,也不似那样女孩子是作为甜食爱好者而钟爱巧克力,所以虽然也常吃巧克力,但算不上挑剔,一般只要高可可含量的巧克力就行,反正爱的也是那股酸酸苦苦的味道——至于酸苦中的细腻感层次感,就暂时不是我等粗人能够体会的了——说到这点,实在是有点愧对昔日Awo兄赠送的Amedei Porcelana巧克力。
一罐巧克力不过100多克,虽然平常吃的不多,但是也很快消耗完毕。雪中送炭的总是好同志。这次小苗和欢斌夫妇回威海过春节,很sweet得给我带了一罐72%的巧克力回来——到手一看,是乐天的。
说起乐天,再看这个瓶子,相信熟悉的朋友不少。的确,此品牌最近在内地也推出了这个罐装巧克力系列,不过很可惜的是产品线不全,最高的可可含量似乎也只有56%左右——于我而言吃起来就不太够味了。
这罐巧克力,省吃俭吃,该是能吃上一段时间。吃完之后,看来就只能去第一食品买块状的高可可含量巧克力了。


喜欢苦苦的巧克力
不喜欢乐天的东西,感觉很重的香精味
是啊是啊~再同意不过了
完全有卖啊。超市即便没有,也有万能的taobao啊。但是72的完全没有56的好吃。或者吃瑞士莲的70还是75的,完全比乐天的好吃很多,无论口感或者口味,也很好买。
终极建议:投入truffes门下吧~
哈哈~我买truffes都是论kg买的
百盛之类的大超市都有的一种
乳白色光面纸包装的
瑞士的
中文叫 狄尼诗(或类似发音)
它的产品比较多
但其中有一种72%的不错的说
16元左右1板,和以前的蜂皇浆巧克力的大小差不多
昨天在家乐福终于搜到了1罐72%的乐天,嘿嘿,回来告诉朋友结果被骂:“以后不许再去家乐福......”付款后当即尝了一颗,确实是酸酸苦苦的味道,有榛子的味道却没有咀嚼榛子的口感,可惜啊。lunartutu 说56%比72%的好吃,以后再试试吧。TRUFFES真的很棒,赞一个先~!