之前写过一篇王室御用的魔力，偶然看到台湾《商业周刊》的这篇《必BUY皇家极品 轻松入手》，谈的是类似的话题，不过涉及的面更广一些，包括日本、比利时的皇室。
所以转帖在自己的Blog上，既作收藏，也与诸位分享。
必BUY皇家极品 轻松入手
本篇文章摘自：商业周刊第 1042 期
作者：曹秀云比利时国王最爱的夹心巧克力，1克4.3元；英国女王钦点的红茶，20小袋99元；丹麦王储的御用杯组，千元入荷……全球皇室指定款，台湾买得到！皇室贵族吃什么、用什么……？一直都是大众好奇不已的话题。据统计，目前以君主为元首的国家共有二十七个（欧洲十二国、亚洲十一国、非洲三国、大洋洲一国），但有「皇室」存在的国家则不止此数字，我们较熟悉的，包括英国、日本、丹麦、西班牙、泰国等……，都是有皇室的国家。
皇室贵族的御用品，当然不同于一般百姓用品，这些差异衍生出以往高不可攀的「皇室御用」标记。因此，它通常也是品质、品味的有力证明，而被皇室看上，也代表着业者的细腻和用心。例如，丹麦哥本哈根瓷器，一个最简单瓷盘，仍旧要用上一千一百九十七次以上的笔触。日本皇室用的酱油，则要花三年时间酿造。
不是皇族，也能享受
因此，过去这些产品非一般人消费得起，但生为现代人的幸福之一，是可以轻松享用到以往皇家专用的产品。
以台湾为例，日本皇室御用的满寿多绿茶，就可以在百货超市买到，价格虽较同类产品贵，一般人却也消费得起。皇室重大庆典宴客使用的金箔祝茶，一包一百克售价二千八百元；其满寿多园平价版的袋装绿茶，八包装定价一百八十元，也较一般如二十包卖一百三十五元的伊藤园绿茶贵约三倍左右，但其口感就是有差异。
有皇家挂保证的产品，往往也有其对传统的坚持。像是英国的柯曼（Colman's）芥末，始终坚持两百年前微呛的传统口味，及比利时Jules Destrooper的经典杏仁薄饼，浓浓奶香配上脆爽坚果的温暖味道，一百二十一年来，物换星移，但那经典口味，却能吸引不同时代、不同的人。
皇家产品不能单做皇室生意，它们也须因应市场需求，从传统中找出新意。发明出有内馅巧克力的比利时Neuhaus巧克力，就不断创新研发，最近针对一百五十周年纪念，还与九位世界米其林三星级餐厅厨师，合作的「流星雨」巧克力，运用了各国食材。像日本厨师吉野建就把巧克力包裹抹茶，把西方巧克力加入东方健康绿意，味道竟然相容得不甜不腻。
不同皇族，不同风格
东西方皇室对御用品各有不同态度，西方皇室如英国，会授予喜欢的物品「皇室认证」徽章，平民也可买得到，且不少皇室用品厂商在世界各地开分店，像英国皇室御用瓷器Wedgwood，在台湾也有分公司。而东方皇室御用品则较神秘，如日本皇室御用的物品，绿茶、酱油等，都要经过层层审核，必须是最干净、有机、安全的方法制造，能够释放给百姓购买数量不多。
其实，如今不少精品名牌，如路易威登（Louis Vuitton）、爱马仕（Herm龀），最早都是制作皇室用品的厂商。但是相对于精品名牌一个皮包动辄三、四万元，皇室的食品和用品，价格其实很平易近人。例如，花个几十元，买块皇室爱吃的巧克力，寻常百姓的你，就能体验一下皇室的尊宠感。 *认证制度停看听
英国与比利时对「皇室御用」各有一套皇室认证制度，其中又以英国皇室徽章认证（Royal Warrants）最公开完整。
从15 世纪起，英国就有皇室徽章认证，认证作业，主要由皇家庶务管理（Lord Chamberlain）与皇家庶务交易商委会（Royal Household Tradesmen's Committee）共同负责。只授证给提供皇室使用五年以上的产品供应商，或是服务伊莉莎白女王、爱丁堡公爵、威尔斯亲王与先前在世的皇太后四大皇室成员的厂商，像是唐宁（Twinings）红茶、Carr's饼干、宾利汽车等。
被授予认证的厂商，可宣传自己为皇室御用厂商，但不能透露皇室爱用的商品内容。认证时间一般是10年，每五年延续一次，管理单位会定期查核，如有不当行为，认证将马上被取消；认证厂商如发生财务有问题、或产权转移等重大事件，皇室徽章授证会就会立刻重审。
目前有920家厂商获得英国皇室认证，食品业有两百多个；还有获得不只一个徽章的，譬如英国皇家道尔顿瓷器，就得到伊莉莎白女王与威尔斯亲王的双重肯定。如果以徽章数目计算，则超过1,100个，而这些厂商多半来自英国。
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