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推荐《京味九侃》by萨苏

2007年11月19日

萨苏又出新书了,《京味九侃》(新浪部分章节试阅)。

最早知道萨苏, 是因为他的博客,因为他写的那些关于抗战的文章。很欣赏他身处日本,不断搜集昔日史料的努力,也欣赏他不偏不倚对待国共两党在抗战问题上各自功劳的公正,当然也喜欢他字里行间的那种乐天和幽默。所以他那本《国破山河在:从日本史料揭秘中国抗战》(新浪部分章节试阅)一经出版,立刻订阅了一本捧场。

因为买《国破山河在》,顺便也买了他早年的那本《北京段子》 ,都是对昔日老北京一些有趣掌故的回忆。北京人能“侃”,这绝不是随便说说的。至少看萨苏那本《北京段子》,当中是笑声不停。当年看孔庆东《47号楼207》时,也不过如此。

这次的《京味九侃》,无疑是《北京段子》的延续。还是老北京的掌故,还是那么好笑——当然我更愿意称其为幽默。

查了一下在线书店,当当查无此书,卓越虽然能够查到,但是却缺货。而偏偏该死的新浪迄今只连载了五侃,还有四侃实在是吊人胃口。没办法,只能老老实实在卓越做缺书登记,等待邮件通知了。

若没有看过萨苏的东西,不妨先晃晃他的博客,再看看风格迥异的《京味九侃》和《国破山河在:从日本史料揭秘中国抗战》,也许,你会和我一样也成为他的忠实捧场客。

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认识你的城市

2007年11月15日

这几日下地铁,相信不会错过Nokia那满墙人物头像的新广告。

http://www.meet-your-city.com/, 这是广告上给出的地址。

对于Nokia这次广告的创意很好奇,自然要浏览看一下。

整个网站似乎都是用Flash设计的,载入速度相当慢。虽然载入进程设计的很好玩,但也实在架不住至少几分钟的载入时间。老实说,在越来越多网站使用更新更轻量级的技术时,这个网站浏览起来并不让人愉快。

显然,Nokia对这个网站报以很大的野心,看看它在载入阶段的申明吧:

来!让我们一同创建这个城市最庞大的人物肖像集。很简单,选择一个对你来说特别的人,拍下他的模样,再告诉我们你选他的原因。然后上传照片,就能把他介绍给你的城市了。说不定以后还能在店里见到他呢。你也可以认识更多其他朋友。

nokia1.png

Flash完全载入后,就可以看到一张硕大的上海地图。上面有大量头像逐一涌现,想来这些应该就是先行者上传的图像吧。点击任何一幅,都可以看到放大照,比如下面这张:

nokia2.png

若只是简单的这么一个网站,其实没什么了不起。

但联想到已经推出的广告,若Nokia时不时更新一下广告,放上用户自己上传的照片,我不知道上照者会作何感想,但肯定有更多的用户希望能够登上广告--那随之而来,在Nokia的这个网站上传图片以期能够被选中肯定会成为相当一部分人短期的重要工作--对Nokia这样的企业而言,这种活动已经让其品牌文化更深入人心了。

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弃Pidgin投Miranda

2007年11月14日

在单位因为系统是Win2000的缘故,所以始终与MSN8.0以上的版本无缘。为了节省系统资源,更多时候用的是开源的Pidgin,同时支持MSN、Gtalk、QQ,很是方便。

不过,最近遇上了很神奇的毛病。虽然我明明在线,但是部分联系人却看不到我,显示我是脱机状态。这还不是最糟糕的,我发消息给这些联系人,经常会因为对方软件认为我“离线”,因而消息以MSN8的离线消息形式发出。无论是MSN7还是Pidgin都无法接受MSN的离线消息,这意味着很多消息就临时丢失,非要我到家用高版本的MSN接受才能看到。

寻寻觅觅,终于知晓同为开源集成IM的Miranda支持MSN的离线消息。

看了一些介绍,似乎Miranda比Pidgin更复杂,必须一堆插件累计在一起才有比较好的作用,所以下载了J7N集成版, 使用最精简的插件配置,然后自己再微调一下,很快就上手了。而且J7N集成版就是一个压缩文件包,下载后解压就可以使用,无需安装,最适合单位这种安装软件都需要网管代劳的环境——诸位要同样是Win2000的机器不妨一试。

终于,可以收到别人的离线消息了——终于,不用担心好好的对话因为莫名其妙的原因而中止了。

只可惜,部分联系人看不到我的问题还是无法解决。诸位近日要是老看不到我在线,多半就是这个古怪闹的。若要找我,直接留MSN离线消息吧,保不齐我其实在线可以立刻回复的。

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转:必BUY皇家极品 轻松入手

2007年11月12日

之前写过一篇王室御用的魔力,偶然看到台湾《商业周刊》的这篇《必BUY皇家极品 轻松入手》,谈的是类似的话题,不过涉及的面更广一些,包括日本、比利时的皇室。

所以转帖在自己的Blog上,既作收藏,也与诸位分享。


必BUY皇家极品 轻松入手
本篇文章摘自:商业周刊第 1042 期
作者:曹秀云比利时国王最爱的夹心巧克力,1克4.3元;英国女王钦点的红茶,20小袋99元;丹麦王储的御用杯组,千元入荷……全球皇室指定款,台湾买得到!皇室贵族吃什么、用什么……?一直都是大众好奇不已的话题。据统计,目前以君主为元首的国家共有二十七个(欧洲十二国、亚洲十一国、非洲三国、大洋洲一国),但有「皇室」存在的国家则不止此数字,我们较熟悉的,包括英国、日本、丹麦、西班牙、泰国等……,都是有皇室的国家。

皇室贵族的御用品,当然不同于一般百姓用品,这些差异衍生出以往高不可攀的「皇室御用」标记。因此,它通常也是品质、品味的有力证明,而被皇室看上,也代表着业者的细腻和用心。例如,丹麦哥本哈根瓷器,一个最简单瓷盘,仍旧要用上一千一百九十七次以上的笔触。日本皇室用的酱油,则要花三年时间酿造。

不是皇族,也能享受

因此,过去这些产品非一般人消费得起,但生为现代人的幸福之一,是可以轻松享用到以往皇家专用的产品。

以台湾为例,日本皇室御用的满寿多绿茶,就可以在百货超市买到,价格虽较同类产品贵,一般人却也消费得起。皇室重大庆典宴客使用的金箔祝茶,一包一百克售价二千八百元;其满寿多园平价版的袋装绿茶,八包装定价一百八十元,也较一般如二十包卖一百三十五元的伊藤园绿茶贵约三倍左右,但其口感就是有差异。

有皇家挂保证的产品,往往也有其对传统的坚持。像是英国的柯曼(Colman's)芥末,始终坚持两百年前微呛的传统口味,及比利时Jules Destrooper的经典杏仁薄饼,浓浓奶香配上脆爽坚果的温暖味道,一百二十一年来,物换星移,但那经典口味,却能吸引不同时代、不同的人。

皇家产品不能单做皇室生意,它们也须因应市场需求,从传统中找出新意。发明出有内馅巧克力的比利时Neuhaus巧克力,就不断创新研发,最近针对一百五十周年纪念,还与九位世界米其林三星级餐厅厨师,合作的「流星雨」巧克力,运用了各国食材。像日本厨师吉野建就把巧克力包裹抹茶,把西方巧克力加入东方健康绿意,味道竟然相容得不甜不腻。

不同皇族,不同风格

东西方皇室对御用品各有不同态度,西方皇室如英国,会授予喜欢的物品「皇室认证」徽章,平民也可买得到,且不少皇室用品厂商在世界各地开分店,像英国皇室御用瓷器Wedgwood,在台湾也有分公司。而东方皇室御用品则较神秘,如日本皇室御用的物品,绿茶、酱油等,都要经过层层审核,必须是最干净、有机、安全的方法制造,能够释放给百姓购买数量不多。

其实,如今不少精品名牌,如路易威登(Louis Vuitton)、爱马仕(Herm龀),最早都是制作皇室用品的厂商。但是相对于精品名牌一个皮包动辄三、四万元,皇室的食品和用品,价格其实很平易近人。例如,花个几十元,买块皇室爱吃的巧克力,寻常百姓的你,就能体验一下皇室的尊宠感。 *认证制度停看听

英国与比利时对「皇室御用」各有一套皇室认证制度,其中又以英国皇室徽章认证(Royal Warrants)最公开完整。

从15 世纪起,英国就有皇室徽章认证,认证作业,主要由皇家庶务管理(Lord Chamberlain)与皇家庶务交易商委会(Royal Household Tradesmen's Committee)共同负责。只授证给提供皇室使用五年以上的产品供应商,或是服务伊莉莎白女王、爱丁堡公爵、威尔斯亲王与先前在世的皇太后四大皇室成员的厂商,像是唐宁(Twinings)红茶、Carr's饼干、宾利汽车等。

被授予认证的厂商,可宣传自己为皇室御用厂商,但不能透露皇室爱用的商品内容。认证时间一般是10年,每五年延续一次,管理单位会定期查核,如有不当行为,认证将马上被取消;认证厂商如发生财务有问题、或产权转移等重大事件,皇室徽章授证会就会立刻重审。

目前有920家厂商获得英国皇室认证,食品业有两百多个;还有获得不只一个徽章的,譬如英国皇家道尔顿瓷器,就得到伊莉莎白女王与威尔斯亲王的双重肯定。如果以徽章数目计算,则超过1,100个,而这些厂商多半来自英国。

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柬埔寨归来(4):风情篇

2007年11月11日

风情者,风土人情而已。

都是琐碎的东西,所以就无轨电车开到哪里算哪里了。

先说货币。去柬埔寨,只带了点人民币就去了,没听旅行参考书的建议换美元。本以为因为西哈努克的缘故,中国和柬埔寨是多年的友好邻邦。再加上这几年我们国力昌盛,怎么人民币在东南亚也该是硬通货啊。没想到,现实是残酷的,因为柬埔寨除了本国的瑞尔以外,美元还是唯一的硬通货,手里的人民币也只能和导游换点瑞尔,而且折算下来和美元的汇率还是10:1,真是@#¥%……。不过,柬埔寨的币值真大,100人民币可以换4万瑞尔,一张立刻变成了四沓。

这次去柬埔寨,一大收获就是吃了两样平常吃不到的东西--蜘蛛和蚂蚱。 阅读全文...

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